logo
  • J!NG惊点
  • 品牌设计
  • 空间设计
  • 惊点团队
  • 服务体系
  • 咨询合作

© JING. 2020-2030 惊点品牌设计策划机构

  • J!NG惊点
  • 品牌设计品牌设计
  • 空间设计空间设计
  • 惊点团队
  • 服务体系
  • 咨询合作
首页 行业资讯
详情
咖啡的尽头,是中药铺?
2022-08-29 09:54:47

“干了这杯藿香正气冰美式,就是一起吃过苦的朋友了。”近期,伴随着炎炎夏日出现的,还有被称为“夏日黑暗冷饮”的藿香正气冰美式。

不少网友晒出自制的“藿香正气冰美式”。

“每次喝冰美式,总被家长念叨伤肠胃,把治肠胃的藿香正气水加进去,不就没事啦!”网友说道。将中暑必备的藿香正气水加进年轻人的“续命”咖啡中,冲且刺激的味道、猎奇的搭配吸引不少网友模仿。

除了正气水,枸杞、红枣、老姜、凉茶等大概从没想过,自己有一天能和咖啡装在一个杯子里。

冰美式大概也从没想过,自己的尽头,竟会是间中药铺。

在同仁堂打造的知嘛健康咖啡馆里,“朋克养生咖啡”堪称重头戏。

枸杞、红枣、桂圆,都可以是手冲咖啡的原材料,吸引不少年轻人打卡品尝。“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞。”也从一个段子,演变成一股新的消费风潮。

前段时间,在布鞋老字号内联升开设的大内·宫保咖啡店中,酸梅汤、山楂等京味养生食品被融入咖啡,酸甜的风味,加上充满国风的装潢,吸引不少网友打卡。

如果说枸杞、红枣等的味道还算甜蜜,能在一定程度上中和咖啡的苦涩滋味,那么,凉茶与咖啡,则有着苦上加苦的双重“暴击”。

在广东人的认识里,凉茶是日常生活的必备饮品,不论湿气重、热气大,还是口腔溃疡、失眠,喝两杯凉茶好过喝热水。

也正是在广东,出现了以“冰广式”为名的凉茶咖啡,番鬼凉茶咖啡店便在冰镇美式咖啡中加入略带苦味的凉茶,并以罗汉果调出甜味,在拿铁里倒点凉茶再拉个花。有网友称其为:“外地人看了沉默、本地人看了更沉默的存在。”

除了甜与苦,还有一些咖啡厅另辟蹊径,将“辣”也融入咖啡。在小红书上,关于“生姜咖啡”的笔记超一万条,做法也大同小异,无非是将姜汁与牛奶混合,再倒入咖啡中,并以姜片点缀。

在口味上,网友们则是褒贬不一,有人认为其“暖身暖胃,是秋冬必备。”也有人觉得“黑暗!”

图片来源:摄图网

大家也许会发现,近年来,咖啡的口味越来越丰富了,传统的加糖、加奶早已无法满足人们追求的新奇刺激,越来越多咖啡店以健康为名,做起了所谓的“养生咖啡”,但其中的搭配能否真正起到养生之效,则有待商榷。

对此,有医师表示,将罗汉果、人参、枸杞等“药食同源”的中药材加入咖啡中,可以当作是饮料风味上的一种尝鲜,但由于还没有咖啡和中药材配伍的相关论证,所以无法准确评估其养生功效。

医师提醒,药材的使用应在专业医师或药师的指导下进行,饮料中盲目搭配药方,可能会损害身体健康。

一边透支身体,一边恶补自救。

这样的养生咖啡,你怎么看?

上一篇 :
稻盛和夫去世,终年90岁!他的28个观点依然影响着千万餐饮人!
提档升级,芙蓉树下如何擦亮“非遗”金字招牌?
: 下一篇

相关推荐

  • 笨小孩菜市火锅

    笨小孩菜市火锅 惊点全案设计策划原创作品 合作方式:15309087393
  • 笨小孩菜市火锅<空间设计>

    笨小孩菜市火锅 惊点原创全案打造!
  • 城门底老火锅<空间设计>

    山西太原火锅头部品牌!
  • 城门底老火锅

    山西太原火锅头部品牌!
  • 陆掌贵·美蛙串串火锅<空间设计>

    江苏无锡·美蛙串串掌门人!
  • 陆掌贵·美蛙串串火锅

    江苏无锡·美蛙串串掌门人!
  • 町奶奶·酱汁炸豆腐

    广西豆腐类小吃品牌扛把子!
  • 町奶奶·酱汁炸豆腐<空间设计>

    广西豆腐小吃类品牌扛把子!
  • 子懿·水饺<空间设计>

    子懿水饺全案设计案例
  • 子懿·水饺<品牌VI设计>

    子懿水饺全案设计案例

JINGDIAN

BRAND DESIGN

快速联络咨询

15309087393

友情链接:餐饮设计|餐饮策划|餐饮VI设计|成都餐饮设计|成都餐饮策划丨餐饮门店设计丨餐饮品牌设计丨餐饮装修设计丨成都设计公司丨成都策划公司丨行业资讯

PHONE: 李先生 15309087393 丨 潇锅锅 19108028658 

成都惊点品牌设计有限公司 & 品牌设计/策划/咨询/文创

© JING. 2020-2030 惊点品牌设计

蜀ICP备2021029718号